不少家庭总是“一布多用”，擦完餐桌的抹布又转而擦厨房灶台，这种做法可能造成细菌交叉感染，增加致病风险。
厨房抹布要做到专布专用，可以考虑按照绿、白、黄、红4色区分。
绿色抹布：可专用于清洗碗、筷、匙、盆等。
白色抹布：清洁和消毒很方便，可专用于揩干洗净的碗筷，建议选用吸水性好的棉布，并经常保持干燥。
黄色抹布：用于擦抹台面，由于其颜色较浅，容易发现污垢。在材质上，最好选用涤棉面料的，吸水性较好。
红色抹布：可以用来清洁微波炉等电器。抹布质地以涤纶料为好，方便去污、绞干。
各种材质抹布的优缺点
1.毛巾或口罩等棉织品。这种抹布的清洁效果很好，但棉质材料吸附性强，很容易沾染油污，变得滑腻，不易干燥，同时它是霉菌的“温床”，最好经常用碱水煮一煮。
2.百洁布。由尼龙、丙纶丝加上胶黏剂黏合而成。这种布料虽然擦洗餐具效果较好，但由于是以化纤为原料，长期使用，抹布中的一些细小化学纤维会粘在餐具上，应该经常更换。
3.胶棉布。这种布看起来像海绵，其实是由聚乙烯醇高分子材料构成，更具弹性，抗腐蚀、吸水性强，平时要多用清水冲洗。
4.纯木纤维布。这种布具有很强的亲水性和排油性，比较适合洗油锅、油盘。使用时无需太多洗洁精，是比较理想的洗碗布。
除了以上材质，还可根据具体用途选择。比如，洗碗布可以用传统的丝瓜瓤，既能去污，又很环保。
